Koffiezetapparaten

Dat hangt af van enkele factoren: Het is belangrijk dat de koffie vers wordt gezet, bij voorkeur met vers gemalen koffie van hoogwaardige koffiebonen. Opslag speelt echter ook een belangrijke rol: om de smaak te behouden, moeten poeder en bonen droog, koel en luchtdicht worden bewaard. Dit gebeurt automatisch bij pads of capsulesystemen.

Deze vraag kan niet in het algemeen worden beantwoord en hangt af van individuele eisen, voorkeuren en gebruikersgewoonten, zoals de volgende voorbeelden laten zien:

Als u voornamelijk gewone koffie drinkt, vaak in korte tijd een grote hoeveelheid wilt bereiden en niet veel geld wilt uitgeven, is een klassiek filterkoffiezetapparaat de ideale keuze.

Als u het liefst espresso, cappuccino of latte macchiato drinkt, moet u een halfautomatische espressomachine of een capsuleapparaat overwegen. De laatste biedt een verscheidenheid aan verschillende smaken. Als u graag experimenteert of van variatie houdt, kan ook een capsulemachine geschikt zijn. Als u daarentegen op zoek bent naar een echte allround koffiemachine, is de volautomaat de perfecte keuze.

Allereerst moet u beslissen welk type apparaat u wilt. Elk type koffiezetapparaat heeft specifieke kenmerken en dus voordelen die u in overweging moet nemen bij het kopen van een nieuw koffiezetapparaat. Het volgende overzicht kan u helpen bij de keuze:

Filterkoffiezetapparaten maken het mogelijk om in korte tijd grote hoeveelheden koffie te zetten. Ze zijn eenvoudig te bedienen. Afhankelijk van het model hebben ze een ingebouwde molen en/of een ingebouwde timer. Er zijn filterkoffiezetapparaten met een glazen kan en met een thermoskan, waarbij de laatste variant het voordeel heeft dat de kan niet op het apparaat hoeft te blijven staan om de koffie warm te houden. Filterkoffiezetapparaten zijn over het algemeen goedkoop, zowel in aanschaf als in ver bruik.

• Ook relatief goedkoop zijn espressomachines, die een speciale smaak mogelijk maken. Afhankelijk van de hoeveelheid poeder en de gekozen druk kunnen de intensiteit en romigheid van de koffie variëren. Wie de relatief tijdrovende reiniging van deze machines niet erg vindt, wordt beloond met een koffiegenot zoals in een café.

• Volautomaten zijn echte allrounders, want ze bereiden elke gewenste koffievariant met één druk op de knop. Grootte, intensiteit, met crema of melk - dit apparaat biedt voor elk wat wils. De reiniging gebeurt grotendeels automatisch, hoewel dit bij sommige modellen ook vrij arbeidsintensief kan zijn als er geen automatisch reinigingsprogramma is.

• Padmachines bieden een bijzonder snelle en aromavriendelijke bereiding van individuele kopjes koffie. U kunt kiezen uit verschillende smaken, verkrijgbaar in composteerbare pads. Ook capsulemachines bieden een ruime keuze aan verschillende smaken. De luchtdicht afgesloten capsules zorgen voor een volle smaak en snelle bereiding van koffiespecialiteiten. Capsulemachines veroorzaken echter veel afval en zijn relatief duur in gebruik vanwege de hoge kosten van de capsules. Dit geldt ook voor padmachines.

• Over het algemeen is het raadzaam om vóór de aankoop van een koffiezetapparaat ook naar technische gegevens te kijken, zoals het gemiddelde stroomverbruik of de brouwwatertemperatuur die een machine bereikt.

  Om het koffiezetten leuk te maken, moet de bediening zo eenvoudig mogelijk zijn. In het ideale geval bevinden alle bedieningselementen zich in het zicht en zijn de afzonderlijke containers gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken. Om aan persoonlijke smaakvoorkeuren te voldoen, moet het apparaat individuele instellingen mogelijk maken voor de hoeveelheid koffiepoeder, de maalgraad en de uitloophoogte. Zelfs bij een eenvoudig filterkoffiezetapparaat zijn er kwaliteitscriteria die wijzen op eenvoudige bediening. Deze omvatten bijvoorbeeld een zwenkfilter en een grote vulopening voor water.